Bierprijzen bij thuisduels van Ajax gestegen: "Ontkomen we niet aan"
De bierprijzen in de Johan Cruijff ArenA zijn gestegen. Operationeel directeur Hidde Salverda legt in een gesprek met Ajax Life uit waarom dat zo is.
Door een nieuwe investering die is gedaan, kan er bij een thuisduel 56.000 liter bier geschonken worden. Dat betekent echter wel dat je meer betaalt voor je pilsje, en daar waren supporters niet blij mee. “De prijs voor een grote beker bier hebben we niet gewijzigd. Die blijft 7,25 euro. Voor een medium beker bier betaal je 6,50 euro. Dat is een kwartje meer.”
Salverda snapt dat dat veel geld is voor veel fans. “Maar we zijn niet de duurste in de omgeving van het stadion. De prijsstijging is drieledig. De inkoopkosten zijn hoger dan een jaar geleden. Datzelfde geldt voor de personeelskosten door een aangepaste cao. En het komt toch neer op het verhaal dat je tijdens veertig evenementen je investeringen wil terugverdienen en er een boterham moet worden verdiend.” Op die manier blijft het rendabel. “Het is een gevoelig onderwerp, maar we ontkomen er niet aan,” besluit hij.